2013年11月1日 星期五

【首烏黑棗固精湯】



養血益肝,固精補腎

【材料】
何首烏 4錢、黑棗 3粒、泡發香菇 3朵、三角油豆腐 3塊或個人偏好的食材、根莖類蔬菜(山藥 蓮藕牛旁等)

【調味料】
1小匙

【作法】
1.
何首烏、黑棗清水快速沖淨,加3碗水煮,大火滾後續入香菇,小火煮約15分鐘。
2.
三角油豆腐切半,根莖類蔬菜洗淨去粗頭、切段。
3.
再將作法2放入1中煮,滾後再續煮2分鐘,加鹽調味。

【適合對象】
老少咸宜,當步入中年生理機能走下坡之際,適時補養能延緩老化。

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