養血益肝,固精補腎
【材料】
何首烏 4錢、黑棗 3粒、泡發香菇 3朵、三角油豆腐 3塊或個人偏好的食材、根莖類蔬菜(山藥 蓮藕牛旁等)
何首烏 4錢、黑棗 3粒、泡發香菇 3朵、三角油豆腐 3塊或個人偏好的食材、根莖類蔬菜(山藥 蓮藕牛旁等)
【調味料】
鹽 1小匙
鹽 1小匙
【作法】
1. 何首烏、黑棗清水快速沖淨,加3碗水煮,大火滾後續入香菇,小火煮約15分鐘。
2. 三角油豆腐切半,根莖類蔬菜洗淨去粗頭、切段。
3. 再將作法2放入1中煮,滾後再續煮2分鐘,加鹽調味。
1. 何首烏、黑棗清水快速沖淨,加3碗水煮,大火滾後續入香菇,小火煮約15分鐘。
2. 三角油豆腐切半,根莖類蔬菜洗淨去粗頭、切段。
3. 再將作法2放入1中煮,滾後再續煮2分鐘,加鹽調味。
【適合對象】
老少咸宜,當步入中年生理機能走下坡之際,適時補養能延緩老化。
老少咸宜,當步入中年生理機能走下坡之際,適時補養能延緩老化。
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