2013年2月27日 星期三

自然養生法(從根本解決身心障礙)

思緒反芻不健康?怎樣停止?

思緒反芻就像一個卡住了的唱片,不停播放重複的歌詞。
在你的腦海裡不斷重複和朋友的爭論,在追溯過去的錯誤。

當人們思緒反芻,他們反復思考或者困擾於工作或人際關係情況和事件。
研究表明,反芻會帶來很多消極的後果,包括抑鬱,焦慮,創傷後應激障礙,酗酒,飲酒和暴飲暴食。

為什麼思緒反芻會導致這樣的有害結果?
根據耶魯大學教授、心理學家,蘇珊 諾倫- Hoeksema 博士的看法,對於一些人來說,喝酒或暴飲暴食成了應付生活和擺脫反芻思緒的方法。毫不奇怪,反芻喚起了更多負面的想法。這成了一個迴圈。

諾倫- Hoeksema的研究已經發現:人們情緒低落的時候思緒反芻,他們記住更多是發生在過去的負面事情,他們更消極地解釋他們目前的生活狀況,對於未來更絕望反芻也是通往感到無助的快車道。具體來說,它麻痹你解決問題的能力。你對於問題變得如此斤斤計較,你不能擺脫負面想法的迴圈。

它甚至可以使人遠離人群。“當人們相當長時間的反芻,其家庭成員和朋友會變得沮喪,可能不再給予支持,”。

為什麼人們有思緒反芻?
諾倫- Hoeksema認為,一些人可能只是由於生活中有了更多的壓力而不能脫身,對於另一些人,可能是一個認識問題。有些人陷入事情中時,傾向於反芻基本問題來把事情驅逐出腦海。

諾倫- Hoeksema認為:女性似乎比男性更多地思緒反芻。她也是《 Women Who Think Too Much: How to Break Free of Overthinking and Reclaim Your Life./《考慮太多的女人:如何突破反思,挽救您的生活》一書的作者。為什麼呢?

部分原因是女性往往更關注人際關係問題。諾倫- Hoeksema 的研究顯示:人際關係是反芻主要的燃料,”人際關係中充滿了含糊不清。你永遠不會真正知道別人怎麼看你或者他們是否真實可信。

如何能減少思緒反芻?諾倫- Hoeksema認為,要停止或減少反芻,基本上有兩個步驟。
第一、參加那些培養積極想法的活動。
你需要可以填補腦海其他想法的活動,最好是積極的想法。她建議,可以是你喜歡的體育運動或冥想祈禱等任何事。主要是將反芻驅逐出你的腦海一段時間,讓它消失,不再佔據你的腦海。

第二、解決問題。
反芻的人不僅在腦海裡重複場景,而且糾結於像“為什麼這些事發生在我身上?”“我是怎麼了,為什麼不能應付?”這類抽象的問題。“諾倫- Hoeksema說:即使他們考慮去解決問題,結論也是對此無能為力。相反,如果你擔心目前的問題情況,可以通知關係親密的朋友,這樣你可以有一個突破性的解決。

積極的自我回饋。諾倫- Hoeksema還研究了思緒反芻的反面:適應性的自我回饋。當人們應用適應性自我回饋,他們著力於彙集問題的各個部分和改進他們可以做的。例如,一個人可能會想,“我的老闆昨天到底和我說了什麼,讓我那麼不開心?然後得出方案,“我可以找老闆談談怎樣才能得到更好的考評”。
你傾向于思緒反芻嗎?有什麼能有助於你減少思緒反芻嗎?

身體缺氧 慢性病跟著來

每天頻打呵欠、心情煩悶、長吁短嘆、忘東忘西?你可能已經慢性缺氧了!衛生署發布國人的十大死因都與慢性缺氧息息相關,長期處於慢性缺氧狀態,等於讓自己暴露在生命危險當中,而毫無警覺。

很多人被工作壓得喘不過氣來,都以為是疲勞或壓力大而引起,卻輕忽這些都是「慢性缺氧」常見症狀。104人力銀行「上班族身心健康」調查指出,上班族有58.2%每天都感到疲勞、57.6%感到腰酸背痛、45.5%常常打呵欠想睡覺,甚至引發頭痛、眼睛痛等身體不適現象。

一般民眾普遍認為「氧」或「呼吸」是很自然的事,卻未警覺到環境汙染、工作壓力與緊張生活、缺乏運動,都會使人處於慢性缺氧狀態,引發慢性疾病。

30歲陳小姐只要跟客戶開會超過20分鐘就開始恍神,思緒難以集中,會後執行不力,常遭主管責罵工作不認真,讓她焦慮不已而就醫。另在科技公司上班的36歲張先生,口才好卻愛耍嘴皮,年輕時過度鑽研電腦程式,現在只要工作1小時就異常疲倦,開會常打盹。



■抗氧化能力弱 癌症年輕化

 台灣慢性疾病及癌症有年輕化趨勢,多因體內缺氧所致,自由基亂竄,抗氧化能力減弱,輕微的會頻打呵欠,或出現注意力下降、記憶力減退現象;嚴重的細胞缺氧,則會造成疾病,例如:高血壓、心肌梗塞甚至癌症。

 十大死因與慢性缺氧關聯也很大,缺氧使細胞癌化而易致癌症。心臟衰竭產生循環障礙,造成組織缺氧引發全身性的功能障礙,進一步造成心臟衰竭及血管硬化,尤其中風後長期臥床,使心肺功能下降而缺氧,是致命的重要原因。慢性缺氧也會造成組織水腫,而引起高血壓。
 在糖尿病方面,缺氧會傷害胰臟功能加重併發症。還會增加憂鬱症的負面能量,焦慮症則會增加氧氣的消耗、惡化缺氧狀態,增加自殺機率。

什麼因素會導致人體缺氧
每天呼吸,為何還會缺氧?我們每天無時無刻都在呼吸,為何還會缺氧呢?造成身體缺氧的原因,大致可以分為下列幾種:

1. 精神壓力過大:
根據研究顯示,心理因素會影響生理現象。精神壓力過大時,耗氧量增加是靜止時的2~3倍以上,如果供氧情況不足,就會影響生理機能的正常運作。

2. 不好的飲食偏好:
各種現代化速食、冷凍食品充斥,不知節制地過食,都造成內臟過量的負擔,使體內產生各種有害物質。體內為了排泄這些有害物質,需要大量的氧氣。加上每天不知不覺中吸收合成色素、人工防腐劑、合成調味料等,也需大量的氧氣來中和,因此更加重肝臟及胃的負擔。此外,現代人喜歡吃重鹹、重甜的食物,這些加工食物都 含有氫離子、乳酸、脂肪等不利人體消化吸收的成分,這一類食物在消化過程中,會增加身體的耗氧量,如果攝取過量會造成身體缺氧,甚至形成大量的自由基。

3. 環境污染、高壓工作、長期在封閉的空調空間裡工作:
通風不良,氧的供給量自然不足。加上競爭激烈,工作時數及壓力大增,影響了多數人生理正常機能,進而造成身體缺氧。

4. 缺少運動:
長期缺少運動,心肺功能會慢慢下降,使得人體內的氧氣吸收減少,而造成缺氧。

5. 大氣中的含氧量減少:因森林生態被嚴重破壞,破壞氧氣來源,供氧機制不足。

6. 身體生病、創傷和感染:
人體生病、受傷,正常的生理機能受到阻礙,進而使氧氣的供應受到影響。

7. 老化造成體內含氧量下降:
人體老化後,吸收氧氣的功能也會跟著鈍化,造成氧的吸收效率下降。

身體發出的缺氧訊息,人體血液中一旦沒有足夠的氧進入,細胞與各個器官會有不同的反應,以下症狀正是身體發出的缺氧訊息。

1. 打哈欠:

打哈欠是人人都有的經驗,通常是在睡眠不足、身體疲累、空氣不流通等狀況下產生。當身體的氧氣不足達到一定程度,身體自然會將訊息傳到腦部,再通知肺部:該深呼吸了,這就是打哈欠的原因。此外,睡眠不足時,腦部沒有得到充分的休息,因此需要更多的氧氣來清理腦部,這時也會不由自主地打哈欠。

2. 頭昏:
根據研究報告指出,腦部的血流量占心臟輸出量的15%,耗氧量更是總耗氧量的23%,其中以大腦皮質及小腦灰質耗氧最多。耗氧越多的組織對氧的依賴性越大,如果腦部供氧量不足,必定會影響腦部正常運作,在缺氧較輕微時,腦部運作會有初步的障礙,產生頭昏、思考力、記憶力受到影響。

3. 胸悶:
心臟是循環的中樞,一旦氧氣供應不足,就會產生心肌缺氧。典型的症狀是在胸部下方有類似重物的壓迫感,或者也可能只有輕微的胸悶。

4. 打鼾:
鼾最主要的原因是鼻子、咽喉等氣道不正常,阻礙空氣的流通,為了要有足夠的空氣,就得使力吸氣,咽喉部位因空氣流動造成震動,就是打鼾聲。因氣道有所阻礙,氣流不順,肺部所能得到的氧氣不足,長期下來會造成缺氧現象。

5. 過敏:
根據調查顯示,過敏人數有逐年向上攀升的趨勢。氧研究權威溫特.漢力克斯(Wendell Hendricks)博 士研究缺氧與過敏的關係,下了這樣的結論:「過敏的真正原因就是,身體裡氧化作用的進行被減退下來,而引起對外來侵入物質(過敏原)產生敏感,只有當氧化作用機轉,再回到原有的高效率狀態,敏感才能被排除。」因此,如果有過敏現象,身體是否缺氧應該列入檢查之一,應可以更容易找出過敏原。

6. 疼痛:
醫學院學生必讀的《醫用生理教科書》(Textbook on Medical Physiology)作者醫學博士亞瑟.蓋頓(Arthur C. Guyton)在書中寫道:「所有慢性疼痛,病痛皆導因於缺少正常細胞生理用量之養份所致。」此外,《Townsend Letter for Doctors》 報告亦指出:「遭遇部分缺氧的細胞會發出微微的痛信號……。」研究顯示一旦細胞缺氧,將會造成細胞缺乏「三磷酸腺」,因而改變細 胞在血流與細胞周圍液體內的鈉鉀平衡。此一化學變化也改變及減弱了細胞和血流內的「電場」,電場一改變,礦物質就開始流出到細胞周圍,體液和血流會開始發生「礦物質沉積」,如沉積在關節就會發生關節炎,在眼睛就產生白內障,在動脈就產生動脈硬化,在肌肉則會發生肌肉痙攣或反應遲緩。

7. 膚色暗沉:
醫界已經確認皮膚老化,諸如老人斑、黑斑、皺紋等產生,是因為種種原因造成血液循環不良,進入到皮膚的氧氣量漸漸減少,以致造成皮膚組織處在缺氧的狀態下而造成膚色暗沉,缺乏光澤。

8. 高血壓:

除了心血管疾病或不明原因造成的高血壓,部分高血壓的發生與缺氧有關。當身體組織因缺氧而造成能量短缺時,身體的反應是設法增加血液的供應量,此時心臟就必須加強其推力,讓血流量變大,如此會造成一時性的高血壓。

9. 水腫:
從生理上的機轉來看,水腫與缺氧是相互影響的。比如,細胞在缺氧時,會造成細胞的電解質不平衡,而細胞內的鈉離子增加時,會讓較多的水分進入細胞內,造成細胞水腫,而細胞水腫後,又會壓迫它周圍的微血管,造成微血管的循環不良,又進一步造成缺氧。

10. 注意力下降、記憶力減退:
腦 是人體最敏感的器官,它的功能全靠氧的充分供應維持運作。一旦腦組織缺氧後,腦血管會起代償作用,擴張腦血管來增加腦組織的血流量。腦血管擴張後,會使腦容量體積增大,腦組織增大後,受到顱骨的壓迫,因而出現頭暈、頭痛、記憶力減退等現象,而顱內壓力升高後,又造成腦血流量不足,加重缺氧現象,形成惡性循環。
細胞缺氧,會看起來很累,而運動可使身體內在環境的細胞,藉促進血液循環,以帶動氧氣和營養,反過來,又使細胞增加活力。因此,人體的免疫力,便能增加。

在實驗室養癌細胞,如果加氧,癌細胞就養不好,如果加二氧化碳,癌細胞就養得很好。表示,我們自己把體內環境弄到缺氧,細胞才無可奈何變成癌細胞來適應環境,如果把環境裡的缺氧因素刪掉,補充氧份,其實癌細胞是會回歸正常的。



31 建立補氧新觀念


 醫師呼籲民眾,正確建立「31少」的補氧新觀念。

1要睡眠充足,每天睡飽8小時,讓身體休息。

2要有足夠運動時間,每天運動最少30分鐘。

3要飲食均衡,建立每日5蔬果的飲食習慣,尤其愈鮮艷的蔬果、所含抗氧化物質愈多,例如花椰菜、甘藍菜、核桃、柿子、梨子、草莓等。

4為居住環境少汙染。

另外笑、不生氣、正面看、放鬆 四招可多活三十年

除了生理因素之外,要克服病魔,還必須從心理層面下手,像笑、不生氣及以正面態度看待一切事情,還有學習放鬆,即是我這麼多年來能夠降服疾病的一大原因。

學習笑 ---是一項很特別的功課。
因為笑的時候,尤其是大笑的時候,身體內的細胞是放鬆的。

細胞只有在完全放鬆的時候,才能圓圓潤潤,充滿活力,足以應付外侮。


生氣是別人做錯事 我懲罰自己

剛開始別人在挑釁時,可馬上逃到看不到挑釁的地方,再慢慢調整自己的情緒;然後,就學會不需要逃離現場也能壓住脾氣,可是還需要在心裡說:「你好可憐。」
來平衡自己的情緒;最高境界是什麼都看到,卻可以一直保持笑容。

測試缺氧 先做運動

 自己是否缺氧其實是可辨別的,如果運動後有改善,表示平時恐怕是慢性缺氧;如果運動後更累,有可能是慢性疲勞症候群,累積半年便會產生疾病。慢性疾病會在挑戰狀態下出現症狀,如:爬樓梯或爬山時胸悶。了解是否缺氧,也可以抽血方式來檢驗。
 慢性病患若想健身,可緩慢從事有氧運動,一方面耗氧也能同時攝取氧,但應避免無氧運動,如:百米衝刺、舉重、短時間快速寫字或快速爬樓梯。而在過冷的冷氣房中,也會消耗人體內氧氣。

2013年2月7日 星期四

幫助我們認知情緒的方法

以下有三個幫助我們認知情緒的方法:
一、我現在有什麼情緒?
情緒管理的第一步就是察覺我們的情緒,並且接納我們的情緒,情緒沒有號壞之分,只要是我們真實的感受,我們就要學習智識且接受它,當我們認清自己的情緒,才有機會掌握情緒,也才能為自己的情緒負責。
二、我為什麼會有這種感覺?
我為什麼生氣?為什麼難過?找出原因我們才知道這樣的反應好嗎?找出因發情緒德原因,我們才能對症下藥。
三、如何有效處理情緒?
想想看有什麼方法來紓解自己的情緒,例如透過深呼吸、到郊外走走、或是大哭一場、找人聊聊、畫圖、等方式來宣洩一下。
身心障礙者,如智能障礙、腦性麻痺、脊隨損傷、自閉症、慢性精神病患、語言障礙、顏面損傷、植物人、失智症、多重障礙等等(有些有情緒障礙)。他們食、衣、住、行等之基本需求需要他人的協助及照顧;對情境中的狀況較無法理解,極重度者甚至對自己的名字也沒有反應;較不會正確表達自己的需要,經常用肢體動作來傳達自己的需求;自我控制力差,情緒激動時會有自傷的行為。無法運用以上三點來認知自己的情緒,是弱勢族群,都需要靠人的幫忙。
精神疾病者,主要的問題為思考、知覺、情感等多方面的障礙、與現實情境有明顯的脫節,嚴重影響其日常生活的功能。由於他們應付生活困擾的能力較低,情感上比較容易受到傷害,所以要及時的加以勸慰、開導以增加他的適應能力。
一般人就需要互助,何況這些因腦受傷所造成弱勢族群們,除了醫學上的治療、復建,我們多瞭解他們病因,可以知道他們和我們一樣,只是他們大腦的一部分受傷或生病了,所以更需要我們關懷。
除此之外,透過對腦的正面的刺激與感覺,慈悲是可以成就,但需要學習、練習、訓練。

心靈寧靜壽自高

寧靜是一種思想境界,不為權力所累,不為名利所誘,不為燈紅酒綠所吸引,守住心靈上的一片凈土,悠閒地品味人生。享受寧靜,就要保持心境平和、心理平衡,在寧靜中,使內心獲得溫暖,解除心中的煩惱。

  從醫學角度講,心靈的寧靜使人陰陽平衡,氣血和順,情緒鎮定。心靜則雜念除,雜念除則氣血通,氣血通則身心健。假若遇到財貨即思爭奪,遇到功名就相索取,遇到權勢就想攀附,遇到困難就想推委……外表看似鎮靜,思想深處卻如驚濤駭浪,整日斤斤計較,患得患失。這種人往往是未老先衰。正如古醫籍所說 “積憂不已則魂神傷矣,憤怒不已則魂神散也。喜怒過多,神不歸室 憎愛無定,神不守形。汲汲而欲,則神煩 切切所思,則神敗。”

  從歷史上看,人類用智慧戰勝了威脅人類健康生存的狼蟲虎豹、毒蛇猛獸,又在針對細菌、病毒、寄生蟲以及各種傳染病等方面用科學技術取得了一定的勝利,控制了某些傳染病的流行,有的(如天花)已被消滅。現在,從某種意義上講對人類生命健康威脅最大的是什麼呢?是心理因素,即緊張情緒和惡劣的心境。

  現在,人們已充分認識到心理因素對健康的影響,醫學模式已由過去的生物醫學模式進展到生物-心理-社會醫學模式,養生觀也因此而發生很大變化。現代養生學認為,自然界博大無邊,人的慾望沒有止境,要以有限的生命去追求無窮的物質利益,勢必會勞神傷身,損害健康。而要健康長壽,就要“清虛靜泰,少私寡欲”,也正如諸葛亮所說“非淡泊無以明志,非寧靜無以志遠”。

  當今社會競爭十分激烈,生活節奏緊張,人們都在爭時間、搶速度,這是歷史發展的必然,也是社會進步的標誌。然而,這種激烈競爭往往是浮躁勝過清心,嘈雜勝過寧靜。越是在這個時候,寧靜就越顯得重要。此時,應該看到,虛名算什麼,寂寞身後事 金錢算什麼,生不帶來,死不帶去。一生中,只要不為名利所累,心中便永遠有一片寧靜的天地,一個淡泊的心靈。這才是當今健康長壽的必要條件。


延伸閱讀:

“地球上最長壽的人”活了256歲 長壽秘訣


 




HAPPY NEW YEAR「玄奘之路」(全六集)

「玄奘之路」(全六集),很精采的影片HAPPY NEW YEAR

義淨大師亦有一偈,敘述求取經典的艱辛歷程:「晉宋齊梁唐代間,高僧求法離長安;去人成百歸無十,後者焉知前者難;路遠碧天唯冷結,沙河遮日力疲殫;後賢若不諳斯旨,往往將經容易看。」現今為知識發達、科技進步的時代,佛法典籍流通普遍,然而,我們讀誦經典時,是否有過一絲感恩的念頭,緬懷古德為法忘軀的精神?如果能對法寶心生恭敬,則能無礙地使法水注入自心當中。 
玄奘之路
中央電視台佛教電影:玄奘之路(堪稱纪錄片之最)(全六集)
南無本師釋迦牟尼佛
該片是第一次以集體的陣容形式、運用大量古代場景復原和視覺特效,
使觀眾親身體驗到玄奘從堅持持到超越的經典之旅,
真實再現了玄奘西行的傳奇故事。
玄奘之路 第一集 亂世孤旅 絕域求生 
http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111030/100048.shtml

玄奘之路 第二集 生死兄弟 亡命凌山 
http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111031/100123.shtml

玄奘之路 第三集 穿越草原 踏上圣土 http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111101/100102.shtml
玄奘之路 第四集隨風而逝 西天取經 http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111102/100021.shtml
玄奘之路 第五集 享譽佛國 歸心似箭http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111103/100087.shtml
玄奘之路 第六集 嘔心歷血 圓满http://jishi.cntv.cn/jlpdxuanzangzhilu/classpage/video/20111104/100481.shtml

抗失眠食譜

核桃桂棗粥
材料:
核桃20、桂圓20、紅棗8顆、小米150、糖1小匙、開水400cc

做法
1.小米洗淨後,以等量的水泡半小時,再瀝去水分。
2.核桃、桂圓切小塊。紅棗去核,切碎。
3.將小米、桂圓、紅棗和水倒入湯鍋內,以大火煮至沸。再轉小火熬煮20分鐘,小米米粒開成粥狀。
4.加入碎核桃和糖拌勻,即可享用。
功效:小米味甘性溫,健胃和脾、助除濕、安眠;紅棗味甘性溫,歸脾、胃經,有助養脾胃之氣、養陰血而安神。

核桃味甘性溫,有潤肺、健胃、補血、養神,並含豐富的色胺酸,有助補充血清素,穩定情緒,因而容易入睡。

營養分析:(1人份)
熱量427.5卡、醣類75蛋白質10.5、脂肪9.5、膳食纖維2、膽固醇0毫克、維他命C1.2毫克、鈣44毫克、鈉5毫克、鐵4毫克
香蕉燕麥煎餅
材料
香蕉1根、燕麥片40、低筋麵粉70、牛奶30cc、糖1大匙、蛋1顆、植物油適量、蜂蜜適量

做法:
1.香蕉搗成泥。
2.蛋和糖倒入碗內,以打蛋器攪打至糖融化,再將牛奶加入並拌勻。
3.麵粉過篩,分次拌入做法2,成麵糊。
4.將燕麥片、香蕉泥加入做法3的麵糊內,混合均勻。
5.將餐巾紙沾植物油,抹在平底鍋上,鍋熱後,舀一大匙麵糊入鍋,
待表面冒泡後,再翻面煎至金黃色,盛盤,淋上蜂蜜即可享用。
功效:碳水化合物與乳製品的搭配,是不錯的助眠點心。

燕麥這類全穀雜糧所含的複合式碳水化合物,能穩定血糖,提升色胺酸的效用;另外,燕麥也是色胺酸的食物來源之一,與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配,更能穩定情緒。

營養師還建議,像堅果優格沙拉、麥片配牛奶、餅乾配優格、麵包配起司,都是不錯的點心組合。

營養分析:(1人份)

熱量305卡、醣類63.5、蛋白質6、脂肪3、膳食纖維2.4、膽固醇2.1毫克、維他命C6.7毫克、鈣34.5毫克、鈉10毫克、鐵1毫克

食譜設計:Patty老師,著有《超美肌蔬果料理》、《磅蛋糕123》、《中西麵食輕鬆煮》等食譜。

營養分析:林口長庚醫院營養師曹雅姿

中醫師推薦 寧神安眠的米粥類主食+茶飲
百合小米寧神粥
材料:鮮百合30、小米50、海苔片適量
做法:小米煮粥,米將熟時加入百合煮至粥成,撒上海苔片調味。
功效:補中潤肺、清心安神。
適用:心胸煩熱,心悸不眠。
飽食酐眠飯
材料:蓮子2、芡實1、新鮮山藥2、枸杞2錢、鮮香菇6朵、燕麥、胚芽米1碗、天然岩鹽、海苔、合歡花少許。
做法:先將蓮子、芡實、胚芽米浸泡23小時。再加入鮮香菇、枸杞、燕麥,加適量過濾水熬至熟透。最後加入山藥再燜煮1020分鐘;加少許合歡花、天然調味料岩鹽、海苔即可。
功效:健脾和胃,溫暖腸胃,安神助眠。
適用:胃腸不適所導致的失眠。
甘麥大棗茶
材料:甘草6、浮小麥30、大棗10
做法:將三藥材用冷水浸泡30分鐘後,瀝乾、加水300cc,用小火煎煮30分鐘,去渣,取汁與棗,飲茶食棗。
功效:養心安神,甘緩和中。
適用:凡心氣不足、陰虛血少失眠的人,例如易有心氣虧虛所致的心悸、失眠盜汗、精神恍惚、神經衰弱、煩躁不安、呵欠連連等狀況。
桑椹汁
材料:新鮮桑椹500、冰糖250、檸檬汁1大匙
做法:熬煮成300cc桑椹汁。
功效:滋陰補血、生津潤腸。
適用:血虛、失眠、便秘。

食譜提供:桃園壢新醫院中醫科主任陳威達

2013年2月5日 星期二

六類食物要多吃

粗制食品
每天主食吃一點糙米、粗制麵包,不要只吃精白米、精白米製品。吃粗制食品可以有效防止B族維生素缺乏,防止便秘。
苦味食品
苦瓜、香菇、茶葉、蘑菇等的味道都是苦澀的,這些食品都是天然的抗癌食品,而且還有預防糖尿病、心血管疾病等多種功效。
淡味食品
人缺了鹽會沒力氣,湯少了鹽也會不鮮美。因此,在日常的飲食中,鹽是必不可少的調味品。但是,長期食鹽過量會誘發心血管疾病,甚至是癌症等。老年人每天食用鹽量應控制在6以內。
臭味食品
大蒜、大蔥、韭菜等被稱為是臭味食品。這些臭味食品,特別是大蒜,有很強的抗細菌、黴菌、病毒和抗癌效應,有明顯的強身健體的作用,對腸道感染、痢疾等疾病有很好的治療功效。
黑色食品
黑色食品的營養價值往往高於白色食品,黑米所含蛋白質、脂肪維生素的含量要高於白米;黑豆富含各種營養物質;黑芝麻中的氨基酸、維生素、微量元素等更加豐富,尤其是維生素,因此黑芝麻有抗衰老、延年益壽的作用。
含銅食物
銅元素對於維持人體正常的生理功能起著非常重要的作用。銅元素在抗衰老、保護皮膚及頭髮、防止流行性感冒和癌症等方面都有一定的作用。另外,老年人牙齒脫落,對食物的咀嚼不全,也影響了銅的吸收,容易發生銅缺乏症,因此,要適當多吃含銅食物。

冰凍檸檬可以幫助提高你的健康

很簡單!將檸檬放在你冰箱的冷凍庫。檸檬被冰凍後,用刨絲器,將整個檸檬(無需剝皮)切絲,將它灑在你的食物。撒在蔬菜沙拉,霜淇淋,湯,麵條,義大利麵條醬,大米,壽司,魚菜。所有的食物會意外地有一個美妙滋味,你可能從來沒有嚐過的美味。
最有可能的是,你想到檸檬只有檸檬汁和維生素C,現在,不一樣了。你已經意識到這一點檸檬的秘密,你甚至可以用檸檬於速食麵。使用整顆檸檬除了防止浪費和增加你的菜新口味外,最主要優點是什麼?哦,你看,檸檬皮比檸檬汁中含有更多的維生素高達510倍。是的,這就是你一直已經在浪費。但是,從現在開始,下面這個簡單的程式冰凍整棵檸檬,然後灑在你的菜上,你可以用所有的這些營養成分,並獲得更健康。這也不錯,檸檬皮是消除體內毒素的回春劑。

所以,把你的檸檬放在你的冰箱,這是一個關鍵,使您的食物更美味,你能活得健康,更長壽!這是檸檬秘密!晚知道檸檬令人驚訝的好處!總比不知道到好!
檸檬(柑橘)是一個神奇的產品,來殺死癌細胞。這是比化療強一萬倍。我們為什麼不知道呢?因為有藥廠用它製造,會為他們帶來豐厚的利潤。
 
現在,您可以幫助有需要的朋友,讓他/她知道,檸檬汁有利於預防疾病。它的味道是不錯的,也不用可怕的化療治病。保持該秘密,不知有多少人會死亡,所以不會危及藥廠億萬利潤?正如你所知道的,檸檬樹有檸檬和酸橙兩品種。你可以不同的方式吃其水果:你可以吃果肉、果汁、、飲料,果汁冰糕,糕點等..它相信有許多優點,但最有趣的是它產生的效果可以消除囊腫、腫瘤。
檸檬是可抑制所有類型的癌症。它也被認為是對抗細菌感染和真菌,有效防止寄生蟲和蠕蟲,它調節過高的血壓和抗抑鬱,抗壓力和神經紊亂。此信息的來源是迷人的:它來自世界最大的藥廠,自1970年以來的20多個實驗室測試後,提取物顯示,它破壞12個癌症的惡性細胞,包括結腸癌,乳腺癌,前列腺癌,肺癌和胰腺...這種樹的成份顯示10,000倍優於Adriamycin (阿黴素的產品),通常用於化療,減緩癌細胞生長的作用。更驚人:檸檬粹取物可治療這種類型的惡性腫瘤細胞,但它不影響健康的細胞。


每晚7-9時,推敲心包經,健肺強心

1973年大陸馬王堆漢墓出土,大量保存完整的西漢歷史文物中,對中醫而言,最重要的就是醫學帛書,是寫在絲帛上面的文字記載,其中一篇為「足臂十一脈灸經」,可見當時經絡只發展到11條,所欠缺的一條就是「心包經」,因此心包經是最後發展出來的。
中醫一般認為,心經與神經及精神系統較為有關,心包經則與心臟循環系統相關,這是兩條不同的經絡。
「手厥陰心包經」,運行的時間是晚上7點到9點,也就是「戌時」,起自於胸膛中央,經過胸部,橫行從兩側腋窩穿出,沿著上臂腹面正中線下行,經過肘窩,續行前臂腹面正中央,過手腕、手掌心,最後止於中指尖端。
心包經主治「主脈所生病者」,意思是心包經與循環系統的疾病相關聯。中醫的心包經涵蓋了整個胸腔與心包膜,與心臟功能的強弱有絕對關係;另外,依其循行經過的路徑來看,也可以有效治療心悸、心痛、心煩、胸悶、胸痛、脅肋脹痛等症狀。
◎利用推敲的方式,使肺經氣血順暢,平時可以強健肺部功能,罹病時則可減輕咽喉、氣管及胸部的不適感。
推法:利用刮痧板順著經絡方向,一段一段輕推,也可加點精油,推動會更順暢。
敲法:也可以手握拳頭,同樣順著經絡方向,輕輕敲打,每日數次,左右交替做。

您知道百歲老人的養生共性嗎

現代社會生活水準越來越高,養生保健觀念越來得到中老年人的認可,老年人的平均壽命也越來越長。據統計,中國老年人的平均壽命為71歲,某些國家或地區已達到77歲,因此我們堅信,只要堅持健康合理的生活方式,對於大多數人來說,活到百歲並不僅僅是一個夢想。
養德
德就是指德行、品德、修養。長壽者,無不品德高尚,對社會對工作對家庭有責任感,敢於承擔責任和義務。
養性
即培養良好的性格性情。百歲老人大多性格開朗、性情平和、很少生氣、不發脾氣,遇事心胸豁達,極少與人爭執,為人厚道,不在小事上計較得失。
親情
家庭內部由血緣建立起來的代際關係和親情關係,變得越來越重要。這讓老人充滿歸屬感,物質上有保障,精神上有依傍,生活上有關照。因此,這種親密的親情關係會促成老人心理上、生理上和精神上的滿足感和幸福感,讓老人對生命充滿留戀和感激。
自律
生活上和行為上都要自律。這種自律更多的是指養成良好的生活習慣和行為方式,如堅持鍛煉身體,合理膳食,戒煙限酒,等等。事實說明,規律的生活,良好的習慣,對健康長壽大有益處。
活動
包括體力和腦力上的活動。從小養成勤勞的習慣,熱愛勞動,積極思考,終生受益。許多熱愛事業並認真付出的人,都會覺得人生最大的樂趣就是辛勤工作,工作才不會感覺碌碌無為。人的新陳代謝旺盛,人的生命力就會強,而活動是促進新陳代謝的最好方式。因此,勤奮,勤於思考、愛動腦筋,是促成人長壽的重要因素。
環境
環境條件好,污染少。生活在山清水秀環境之中的人,往往比生活在環境污染嚴重的城市中的人要長壽很多。另外,長壽和遺傳有關,這已經在醫學上得到了證實!

老人養生“九不過”

衣不過暖
穿衣戴帽不要過於暖和,也不要過於單薄,過暖易感冒,過冷易受寒。
食不過飽
吃飯不要過飽,粗細都吃,葷素搭配,不吸煙,不喝酒。
住不過奢
要隨遇而安,居室富麗堂皇易奪心志而蛻化變質。
行不過富
身體條件允許的情況下,儘量以步代車,經常活動腿腳好。
勞不過累
勞動強度應有所限制,超過身體負荷容易對身體造成傷害。
逸不過安
終日無所事事,易喪失對生活的情趣,使人心灰意懶,因此即使退休在家,也應該勤於動腦,多活動筋骨,多讀書看報,心情舒暢,才能延年益壽。
喜不過歡
人逢喜事精神爽,但是“過喜則傷心”的道理人人都懂,不要像中舉後的範進一樣,變福為禍。
怒不可暴
碰到不順心的事情,不要過於惱怒。怒則傷肝,傷肝易病。
名利不過求
名不過求,利不過貪,平平安安,順其自然,才能健康長壽。

老年人養生有哪些“反常”現象要注意呢?

氣候變化
很多老年人的身體健康和節氣的變化有很大的關係,比如,一些老年人“白露”過後,慢性氣管炎會加重,“清明”一過,病情就會慢慢好轉。節氣的變化是不能改變的。老年人抵禦能力和適應氣候變化能力下降的事實,也是不能改變的。但是老年人可以通過及時調整自己的生活方式和穿衣習慣來應對這些變化。
步態異常
有些老年人,雖然已經年逾古稀,但是箭步如風、步伐穩健;恰恰相反,有些老年人,則步履蹣跚,老態龍鍾。後一種步態的老人,有約16%的是老年病病理現象。如果針對病理現象及時求醫,查出病因,及時治療,是完全可以康復的。
反常飲食
合理膳食,不僅講究營養搭配合理,而且要定時定量,反對暴飲暴食。更不能刻意地追求“老來瘦”而改變原來正常合理的飲食習慣。另外,老年人經常出現偏食的現象,這是一種極其不好的習慣,會造成人體需要的多種微量元素得不到及時地補充,影響正常的生命活動。
反常情緒
人的精神狀態,包括情緒、性格和脾氣,以及對外界事物刺激的反應,這些都會影響身體健康。一些老年人容易激動、急躁等,對自己對周圍人及環境要求過高,喜怒無常,這樣既有害于健康,還會使一些疾病較早發生或趨於嚴重。
老年人日常生活中,一定要注意這些反常現象,及時發現問題,才能更好地解決問題。