補腎輕身料理

健康食譜_補腎輕身料理 牛蒡:富含膳食纖維，熱量低，可幫助排便，為減重聖物。

  芝麻:色黑可入腎，兼具補腎及軟便效果。 現在的氣候缺水，容易造成腸胃負擔且會有便秘的情況，若有此問題的朋友，不妨可以試試此道菜餚，改善便秘的困擾。

【芝麻牛蒡絲】 材料: 芝麻1小把、牛蒡1條、白糖及醋適量。
  做法：
  1. 將牛蒡切絲，隨即泡入醋中，約30分鐘撈起，加適量白糖拌勻。
  2. 置盤後灑上炒香的黑芝麻即完成。

  【食用頻率】：一星期三次。