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2013年10月14日 星期一

內容簡介

一個人說出「我愛你」這三個字,宛如萬里晴朗的長空,有溫暖的陽光閃耀,那光芒照亮彼此的生命,掃除內心的孤單、恐懼與憂傷。然而,這完美的愛,時刻卻非常短暫。我們走進關係中,心頭的烏雲又開始聚集:「你會百分之百愛我嗎?」、「你了解我要什麼嗎?」、「你是否會離我而去?」……我們再次陷入猜疑、不安、忌妒、爭吵、憤怒、控制、防衛、討好、失望的情緒,交織出世間愛情的聚散悲喜。
  想要遇見100%的愛情,向他人索求只是徒然;完美的愛不在外面,而在內心靈魂的溫柔之處。我們都是盛載著完美之愛的不完美容器,因為我們是凡人,帶著舊日的傷痕,在付出和接受間進退失據。只有與內在的靈性連結,認識到自己值得被愛、生命值得信任、學會欣賞彼此的不完美,才能真正敞開心門,讓愛進來。
  威爾伍德博士是資深心理治療師,他認為,愛的療癒是一種靈性工作:當我們感受到被宇宙所愛(We are loved),並讓自己成為愛(We are love),伴侶雙方就展開生命與生命的深刻交流,靈性也將隨之閃亮。



愛的本質與意義

愛可以定義得非常簡單:一種「開放」和「溫暖」的強力組合,叫人真正去接觸,將喜悅帶進生命並心懷感恩,自足於自己、他人和生命本身。開放──心中純潔而且無條件的肯定──是愛的本質,溫暖則是愛的基本表現方式,從這個肯定自然延伸出來──想要探伸出去並且接觸、契入、滋養我們所愛,如果愛的開放性像清朗無雲的天空,它的溫暖就像自天空直射而下的陽光,放射出七彩光譜,諸如:熱情、喜悅、接觸、共享、仁慈、關懷、諒解、服務、奉獻、獻身。
聖人和神祕主義者說,愛是我們的組成要素;我們依溫暖和開放形塑而成。我們不需要成聖才能理解這回事,只須誠實看看是什麼使生命充滿價值。一旦愛在我們內在活起來、動起來,無論外在環境如何,我們的生命無疑是正中靶心、充滿意義。我們覺得連上了線,連繫上了比小我更加開闊的境界,卸下了肩頭隔絕和疏離的擔子,充滿著平靜和美好;當愛缺席的時候,即使身處順境,我們仍覺得悲哀、不對勁、失落,也找不到喜悅,易成虛無、焦慮、絕望的爪下獵物。
這簡單的道理也為神經科學的研究所肯定〔註一〕,和他人的聯繫會影響健康發展和大腦作用、內分泌和免疫系統、情緒平衡。總之,愛是維繫生命、讓生命運作的力量,用印度聖哲尼薩伽達塔(Nisargadatta Maharaji)的話來說則是:「生命是愛,愛是生命。」〔註二〕
女性通常認識愛在一切事物中的核心地位,男性則比較不願意承認這點,「請別把什麼事都歸到這裡來。」我能聽到很多男性讀者發出不平之鳴了:「感受被愛?我還有更重要的事要做。」但試想一下,暢銷書的作家、贏得選舉的政治家、獲得升遷或贏得合約的企業家,都很滿意自己,這不外是因為有些許愛流過來,以認可、讚美、感謝的形式表現出來,即使一位意外在股市獲利的交易商也會覺得上帝在對他微笑哩。
基本上,大部分我們努力以赴的事──安全感、成功、財富、地位、權力、賞識、認可、讚美──都是為了填補內在的空洞,與愛失散才形成的空洞。這些替代性的滿足感不過是我們想要間接贏得愛的手段,並不能真正滋養我們,因為它們並未帶給我們真實的東西,從這點來看,它們有如垃圾食品,不但不能滋養我們,反而加深了內在的饑渴,驅策我們像天竺鼠跑上追求成功的旋轉輪,拚命想去贏得一些叫人能滿足的獎勵。
既然愛對於「我的定位」(who I am)如此重要,為什麼我們常常覺得和愛隔得遠遠的?各種靈修傳統對於人們為什麼彼此交惡、世界為什麼一團糟的問題,提出種種不同的解釋,像無明、惡業、原罪、自我中心、或者不明瞭愛即是天性。但,這種折磨究竟來自何處?

2013年5月15日 星期三

快樂來自四念處

若您希望更深入正念的練習,推薦學習四念處()

四念處可說是八正道(Noble Eight fold Path)中第七支(正念)的詳細解說。事實上,精進、正念與正定這最後三個步驟在西方稱為「禪修」(meditation),它們都包含在四念處的範圍之內。在《進入禪定的第一堂課:超越觀呼吸》中,我解釋深層禪定的原則與技巧。「修習禪定」(concentration meditation)或「止」與「正念禪修」或「觀」彼此相輔相成,因為四念處是一切禪定的基礎。 

現在,在這本書中,我直接寫四念處,即正念禪修最重要的各項原則,以淺顯易懂的語言,和大家分享佛陀在經典(即他的開示)中的說法,並說明可以如何運用這些原則來提升日常生活、加深正念,以及更趨近心靈的目標。 

正念訓練我們以覺知力去做每件事 

「正念」的基本前提很簡單。通常身體會在我們不知不覺的情況下做很多事,例如,當病菌入侵時,白血球會在我們渾然不知時攻擊這些入侵者。然而,我們可以訓練自己,逐漸清楚地覺知身體當下正在進行的事,諸如走路、站立、說話、進食、喝水、寫字、閱讀、遊戲等各種身體的動作;我們也可以增長對各種情緒、感覺、念頭與其他心理活動的當下覺知。正念訓練我們以完全的覺知力去做每一件事。 

你可能會想知道,「為什麼完全覺知很重要?」因為當人們嘗試修習正念時,很快地便會發現,我們愈覺知自己的各種動作,以及從它們所產生的各種感受、念頭與看法,便愈能清楚洞見自己當下做那些事的緣由。覺知力讓我們看見自己的行為是出自有益或有導論害的動機,有益的動機包括布施、慈愛、悲憫與智慧,而有害的行為則主要是由貪欲、瞋恚與愚痴(delusion)所引起。當我們清楚覺知念頭、話語與行為滋生的根源時,便有機會增長那些有益者,而去除那些有害者。 

佛陀很清楚自己所說一切教法的主要目標是「苦滅」。正念幫助我們認識有益的行為會帶來心的安穩與每日生活的快樂,它們也會幫助我們在趨向涅槃的佛道上逐步前進,終能邁向解脫(liberation),徹底地擺脫痛苦的束縛。同樣地,正念教導我們,源自貪、瞋、痴的行為會造成痛苦與焦慮,而把我們困在痛苦的生死輪迴之中。 

當我們修習正念時,在開口說話之前,應自問:「這些話對自己與別人是真實與有益的嗎?它們是會帶來安穩呢?還是會製造問題呢?」當我們以正念思惟時,應自問:「這個想法是會讓我平靜與快樂呢?還是會讓我沮喪與恐懼呢?」在我們行動之前,則應自問:「這個行動會為自己或為他人造成痛苦嗎?」保持正念會讓我們有機會選擇:「我是想要喜悅與滿足呢?還是想要痛苦與憂愁呢?」 

2013年2月5日 星期二

老人長壽的關鍵在於養好胃

吃得不夠科學,如何長壽?

最佳水果依次為木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不願意吃水果或者沒有吃水果的習慣,但水果是為身體提供各種維生素和礦物質的一大途徑,是其他的任何飲食都無法取代的,因此建議您在各種水果上市(水果最好吃應季的)的時候,逛一逛水果市場或者超市,新鮮誘人的水果定能勾起您的胃口。

這些食物最適合中國人的體質:
最佳水果
依次為木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不願意吃水果或者沒有吃水果的習慣,但水果是為身體提供各種維生素和礦物質的一大途徑,是其他的任何飲食都無法取代的,因此建議您在各種水果上市(水果最好吃應季的)的時候,逛一逛水果市場或者超市,新鮮誘人的水果定能勾起您的胃口。

最佳蔬菜
紅薯既含豐富的維生素,又居抗癌蔬菜之首。其次是蘆筍、捲心菜、芹菜、花椰菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、金針菇、雪裡紅和大白菜。

蔬菜是我們的食譜中必不可少的食材。既然這樣,那就趕緊行動起來吧,從最佳的開始!

最佳食油
玉米油、米糠油、芝麻油等較佳,植物油與動物油應該按照10.511的比例調配食用。現在國內食用油安全問題,已經提上了日程,老年人尤其要注意儘量不要在外面餐館吃飯。閒置時間逛逛菜市場超市,做一點自己喜歡吃的,既安全又可口,還可以起到活動筋骨的作用。

為您提供健康的飲食策略:

不良的飲食習慣對身體健康是極為不利的。古語道:病從口入。這不僅是說細菌、病毒等容易在吃的過程中傳到人體內,而且也可以從廣義上理解為病從不良的飲食習慣中產生。下麵是我專為老年人定做的健康飲食策略。

飯菜要香
老年人味覺減弱、食欲降低,對很多東西都沒有胃口,因此,為老年人準備飯菜時,要特別注意色香味的搭配,充分調動老年人的食欲。

數量要適當
老年人每餐應以八九分飽為宜,不能吃得過飽,尤其是晚餐,過飽對健康極為不利。

食物要雜
人體必需的六大營養素包括:蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水。這些營養物質廣泛存在於各種食物中,因此,為了平衡營養,各種食物都要吃一點,適可而止。

蔬菜要多
老年人每天攝入的蔬菜量不應少於250。新鮮的蔬菜中不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,這些對於保護心血管和防癌、防便秘等都具有重要的作用。

菜肴要淡
老年人因為舌頭上味蕾萎縮,味覺變差,因此一般口味較重。但是,吃鹽過多,會增加心臟和腎臟的負擔,引起血壓升高等問題。老年人一般每天以攝入6鹽為准。

食物要爛
食物做得爛一些、細一些、軟一些,便於消化;粗糧細做,便於消化和吸收。

飲食要熱
中老年人飲食應該稍熱一些,在嚴冬更應該注意,但是也要注意不能過熱。

吃得要慢
細嚼慢嚥會吃得更香,使食物消化得更好,容易產生飽脹感,防止吃得過多。

早餐要好
早餐是一天營養的基礎,因此,品質和營養價值都要高一些、精一些,便於提供充足的熱量。

晚餐要早
“飯後一睡,膘長十倍”,因此晚餐不僅要少食,而且要吃得早一些。飯後適量地進行一些運動,以更好地進行消化。

不同年齡段的老年人有哪些飲食重點?
不同年齡段的老年人身體的具體情況有所不同,對營養物質的需求也是不一樣的。因此,要根據年齡的不同,來調整飲食的方向及側重點,這樣會更有針對性,更有效果。

對於45歲〜60歲的中老年人來說,主要是根據身體所患的疾病和身體健康情況合理膳食。例如,早老性癡呆病患者,建議服用含抗氧化物的維生素E,能減緩症狀的發展;高血壓患者,要少吃鹽,食用含豐富鉀的食物,如幹杏、豆類和乾果。這個年齡段的中老年人在飲食中還要增加水果和蔬菜的比例,減少肉的攝入量,脂肪的攝入量更是要降低30%;多吃纖維豐富的食物。中年人擔心患前列腺病,可以多吃含有豐富的鋅、維生素E、低飽和動物脂肪的食物。芝麻含有豐富的鋅。葵花子油等富含維生素E

60歲〜65歲的老年人,營養需要量同中年人相似,但身體需求的熱量更少,而需要更多的維生素D。老年人食用脂肪、蛋白質、碳水化合物的比率同成年人接近。

65歲以上的老年人,通常會缺鎂和鉀,有的老年人也會缺少維生素C、鐵、維生素D、β-胡蘿蔔素和大多數B類維生素。因此,應該多食用含有豐富抗氧化物的食物,如水果、蔬菜、植物油、纖維素。

老年人合理健康的飲食,有助於防治疾病,強身健體,不同年齡段的老年人更要針對自身特點,注意合理飲食。

本文轉摘《中醫世家“不外傳的長壽秘方”,300條老年人手邊養生經》作者:張坤著  出版社:金城出版社

2012年9月5日 星期三

做自己最好的醫生

一位心理學家的自癒實錄 其實每個傷病背後,都隱藏著內心想要傳達的重要訊息,只是我們不曾認真聆聽內心的訴求而已。傷病只不過是潛意識的一個訊息載體,訊息如果沒被成功解讀,傷病便會一直抓緊­我們不放。 我追尋的奇蹟治療,其實正是自我療癒的能力,這並不是什麼神祕魔法,也不是哪裡修來的神通異能,它其實是我們與生俱來的一種生存本能。 這奇蹟不只屬於我,也不只屬於少數的幸運兒,而是平等地屬於地球上每一個生命。奇蹟就寫在每個細胞的遺傳密碼上,深藏在我們的潛意識裡。」--鍾灼輝 《做自己最好的醫生:一位心理學家的自癒實錄》 鍾灼輝◎著 2012年9月 大塊文化出版

生命的重建

本書譯自露意絲‧海(Louise L. Hay)的《You Can Heal Your Life》,內容融合了心理治療與佛教哲理,其中有些觀念或許並非人人同意,但整體而言,仍不失為一本教人積極樂觀、正面思考的心理勵志書籍。
網路閱讀的網址: http://www.haodoo.net/?M=book&P=536

2012年7月7日 星期六

超越西醫的極限


1.預防醫學的探索之旅
一個中西醫結合的實踐者
以自然為本的醫學 遠絡療法-- 治療疼痛的新革命
免費又有效的原始點療法
學習EMAS( 醫碼) 療法-- 系統化中醫診斷程序
我與醫碼的結緣
EMAS
讓我重新拾回中醫草藥的信心 西醫師要如何掌握與有效運用醫碼呢? 主流西醫當前所遇到的困境是什麼?
缺少反省能力的西醫師
中醫所面臨的困境
最上等的醫療系統就是預防醫學
2.經絡療法與疼痛管理
疾病的發展之初在經絡、氣血
沒有經絡,就沒有中醫
經絡與氣究竟存不存在?
為什麼你會痛? 如何治療疼痛?
二十年的偏頭痛迅速緩解
讓西醫口服心服的腳扭傷
不可思議的刺絡放血療法
臨床上各種疼痛迅速緩解
3.中醫理論與胸腺素療法
現代流行慢性疾病原因不明
何以說慢性疾病是從肝引起呢?
醫碼所提出的肝實現象
如何根本治療肝實?
永遠治不好的肝實現象
胸腺素與肝實現象
什麼是胸腺 (Thymus) 與胸腺素(Thymosin)?
胸腺與胸腺素的神奇功效 肝實現象與胸腺素 接受胸腺素療法患者的經絡現象
胸腺素療法究竟能夠治療什麼病?
4.預防醫學與中西醫整合
預防醫學的終極核心-- 鞏固人體自癒力
啟動自癒力最快的方法-- 放鬆療法
西醫的未來出路--- 基因工程
中醫真的很紅嗎?
我們正需要「上工治未病」的檢測系統 中西結合的可行性
看得到的養生與預防醫學程序
觀念比治療重要,養生比吃藥有效

祝福每一位道友
建立一套自我保健的觀念
找到適合自己個人化的養生之道
(可參考雲端中醫http://www.cloudtcm.com/)
遇到疾病的發生時
可以快速的找到病源和正確的治療模式

本文摘自:
 http://www.hepoch.com/ebook/surpassmed.pdf

2012年6月23日 星期六

大笑啟動免疫力



大笑啟動免疫力

  • 作者:高柳和江
  • 譯者:姚巧梅
  • 出版社:天下生活
  • 出版日期:2012/03/28
  • 定價:250元



         藉力使力,用笑打開你的身體自癒力!
   在心中烙印快樂的記憶,
  不論是發自內心的大笑、偷笑、賊笑、皮笑肉不笑,無論哪一種。都笑吧!
  每天發笑五次,讓活力流通你的全身血液!

笑的好處多到數不完,能活化荷爾蒙,活化能殺死癌細胞的NK細胞(Natural Killer),提升自然的治癒能力。還能化解風濕、癌症的痛苦,達到控制病情的效果。大笑十分鐘有助減痛兩小時。但如果患病後自覺不行了、快死了,負面心情導致腦無法好好運作,自然的治癒能力無法提升。
笑能慢慢地改變每個人的意識,就算再艱苦,難以發笑,也要試著找到微小的事物讓自己笑。如此做,心情勢必湧起一股溫暖,也能夠愛自己的人生。
一天笑五次,並不困難。早晨起床與晚上睡前,照鏡子對自己微笑。然後早餐、午餐、晚餐時,邊說「好好吃」,邊微笑,就有五次了。不可思議的是,雖不好笑但仍然笑,最後會不知道為何就笑起來。
平日處世為人一定會有嫌憎或痛苦的事,但只要改變觀點,有時也會笑出來。在書中一位學員分享學習PNP(肯定-否定-肯定)的說話方式,以及愛的訊息。先說出讓對方開心的話,然後再傳達否定的訊息,最後說出對方能坦然接受的話:「那天孩子肚子因為餓而吵鬧,我跟他說:我知道你的心情,媽媽現在很努力做菜呢,如果你也能幫忙的話,媽媽會更開心。孩子當時的笑臉好燦爛。」
這本書無論從哪一頁開始讀,都可以。是一本能啟動讀者發出會心微笑的書。

2012年6月16日 星期六

非常識醫學書




作者:安保徹、石原結實、福田稔



  • 譯者:連程翔
  • 出版社:世茂
  • 出版日期:2010年03月25日
  • 語言:繁體中文 ISBN:9789866363337
  • 裝訂:平裝
  • 定價:320
  •  
    本書特色
    你可以不生病!每個人都擁有身體的自癒力!
      生病是因自律神經的紊亂、血液循環不良與免疫力低落所引起,如果你能開始捨棄你的醫學常識,意識到自身擁有治療疾病的能力,就可以預防與治療好你的疾病,從此刻起健康一生!
    ※有史以來第一次日本三位健康書籍暢銷書醫師共同合著的著作
    ※疾病預防家庭實用書,把家醫科醫師帶回家
    ※打破非常識了解自身擁有治療疾病能力的入門書
    ※針對西洋醫學所產生的各種問題,提出改善方式
    ※可根據此書搭配組合,量身打造自我健康書
    ※三大名醫告訴你如果自己罹癌的話他們會怎麼做!
  • 佛法與醫學









    佛法與醫學-宗教文庫

    • 作者:川田洋一 /著
    • 出版社:東大
    • 出版日期:2002年05月01日
    • 語言:繁體中文 ISBN:9571926892
    • 裝訂:平裝
    • 定價:150
    • 內容簡介

        斷除無明的煩惱病,體現健康喜悅的生命韻律  
        醫生通常可以告訴你生了什麼病,卻無法確切地告訴你為什麼會生病;「人為什麼會生病」這個問題,似乎牽涉到生命意識的深層結構。  
        本書由世尊的覺悟內容做為起點,有系統地論述身體與宇宙韻律的關係,並詳細介紹佛門的醫療方法,為您提供一條健康喜悅的生命之道。

    2012年5月11日 星期五

    生命的答案,水知道

    以下是「生命的答案,水知道」和「流浪者之歌」兩本書之讀後感:

    生命的答案,水知道
    作者:江本 /
    譯者:長安靜美
    出版社:如何
    出版日期:20020925
    語言:繁體中文 ISBN9576078318

    水,再簡單不過的物質,竟然因人為往良善或負面的引導,而產生種種不同的結晶出現;同樣的,我們最單純潔淨的本性,因無始劫來的無明業障牽引,而有千差萬別的人生出現。
    我們都知道人體含有大量的水份,卻不知道水對於人的影響是這麼巨大,除了原有的生理作用之外,它居然也是承載我們所有情緒、意識、甚至是人生經驗,即所謂的「靈魂」,看完本書,對水有了全新的認識,使末學了解為什麼同樣開桂枝湯,老師開的有效,我們開的卻沒效,因為兩者發出的訊息強弱不同。另外,末學更能體會為什麼像基督徒飯前需禱告、佛教徒飯前亦需發心供養佛法僧及一切眾生的道理,從前認為這只是在提醒自己無論做任何事,都要保持那顆慈悲感恩的心,現在覺得不只是這樣而已,它不只是對治我們的心,它更讓飯菜增添了許多「法味」,使身心都處在光明健康的狀態中。記得末學經請教過一位學佛的老師一個問題: 「佛教經典中以對治心病為多,有沒有那部經是專治身體上的毛病,或者是保養身體為主的論述?」老師的回答是經典很少談及此部分。可是看完本書後,末學的體會是其實佛法不但處處治心,同樣也處處治身、保養身體,它是以「以心治心,以心治身,以心養身」的方式做到,因為佛知道身體是個假象,所以祂不明講身體的部分,避免眾生對這五蘊和合的假象起執著,故都是從心下手,而且細細一想,從心論治不正是身心兼治的好方法嘛!書上也提到: 病其實來自負面情感,只要構成病因的情感因素消失,任何人都能恢復健康,所以努力積極保持正面的心態其實是相當重要的。」
    但是人總有七情六慾,該如何處理呢?書上教我們: 人不必否認我們所具備的任何情感,只要發出與負面情感相對的波動就可以了,透過和這個波動合成,消極的負面情感便會消失。」末學覺得這個方法滿不錯的,可多多練習用這種方法觀想,讓自已過得更好!

    流浪者之歌
    作者:赫曼‧赫塞/
    譯者:胡洲賢
    出版社:小知堂
    出版日期:20001215
    語言:繁體中文 ISBN9570405104

    隨著書中主角西達塔尋找自我是一件奇異的經驗,從叢林中苦修、遇見佛陀世尊的教化、嘗盡世俗金錢、愛情遊戲之後,最後選擇做為一位純樸的擺渡人,學習傾聽河流的歌唱,訴說著人生所有的悲歡離合、善良與邪惡,而悟出了真理。

    在尋找自我,追求真理的同時,先反過來想想:什麼叫做真理?真理是無法被限制的,一旦被加諸語言文字,它就只能局限在可表達的「部分」真理,就不是真理的全部,真理是充斥在我們的心中,也在身外四周的世界,它是無所不在的,換句話說,到處都可學到真理,若一旦起了執著的心,往往僅是在想所要尋找的目標,反而汲取不到任何東西,告訴我們眼光和心境要放寬、放遠,才會感受到真正的力量,這也就是為何西達塔只去學會傾聽河流的聲音,而能悟出真理的緣故。

    相對於其他人的清修苦行,西達塔修行的方式與他人不同,他選擇做個老實的擺渡人,可是他也悟出了與佛法一致的道理,他悟出世間一切的事物都是幻覺,都是假象,正同於佛法所說的「凡所有相,皆是虛妄」、「一切有為法,皆夢幻泡影」,故佛法教導我們不要去執著這些因緣和合的假相,可是西達塔卻不這麼做,他卻反過來去愛這個幻覺,他這麼說: 「如果它們是幻像,因此它們和『永遠』是屬於同一種本質,就是這一點才使它們那麼可愛和可敬,這也就是為什麼我能夠愛它們。」末學起初不懂其中緣故,後來聽聞到一句「心、佛、眾生,三無差別」,末學才恍然大悟,心法、佛法和眾生法本來是相同的,差別在於佛法是覺悟之學,迷失了就成了眾生法,而其中的分別在於我們的心,若我們覺悟了,則一切都是佛法,若心迷失了,即使看佛經,也只看到眾生法而已,所以真實法就在虛妄中,真妄覺迷之間的分別僅在一念中,西達塔已經悟出了他的本心,所以即使是虛妄的假象,他也可以愛它們而不執著。

    一個偉大的人之所以受人尊敬,往往不在於他的講道和思想,而在於他的行為和生活,是那麼的澄澈、謙遜,平凡卻見無限法門!
     

    2012年5月7日 星期一

    和平飲食

    和平飲食 The World Peace Diet

    • 作者:威爾.塔托
    • 原文作者:Will Tuttle
    • 譯者:蘇小歡、龍敏君
    • 出版社:原水
    • 出版日期:2012年03月30日
    • 語言:繁體中文 ISBN:9789866379611
    • 裝訂:平裝
    • 內容簡介
    • 禽流感、瘦肉精、還是狂牛症?
      我們的飲食難道只能這些令人擔心受怕的選項?

        ★曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍!
        ★曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大!
        ★曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大!


        全面破解「為何吃素?」的疑惑
        素食者&嚮往素食者必讀的素食聖經
        做一件永不後悔的事,就從「無肉」的飲食習慣與態度做起!
        如果前半生把錢花在動物性食品上,
        那麼下半生將會把錢花在醫生身上!
        吃正確的食物,不傷害無辜的生靈,
        你的身體就會健康、家庭會和樂,
        社會會詳和,世界也會和平!
        這是第一本呈現食物系統「全貌」的書!
        也是一本素食理論的聖經
        本書從文化、飲食、工作、性別......
        等等層面深入探討:人為什麼要吃素?
        我們並非天性掠奪,而是被最有力的方法教養成如此;
        從出生被養育,就吃得像個掠奪者。
        重新取回人類生存權,並且與大自然和諧相處的秘訣,就藏在我們的餐桌上!

        食物是人類與自然界,人類與祖先的文化遺產之間,最親密和顯著的聯結。乍看之下,吾人或許覺得,食物這種小事,怎麼可能決定這麼重要的課題?但仔細觀察,人們對食物的態度、信仰和習慣,深深影響人類文化的本體,它的影響力及於各層面,在我們的社交、心理及精神,都造成重大後果。
        觀察人類的身體,嘴巴多麼小、牙齒多麼小,缺乏長而銳利的犬齒,撕扯堅韌的肌肉,也沒有雜食和肉食動物厚重的下顎骨和下顎肌肉。我們也可以注意到,與肉食動物可以壓碎骨頭、刺入骨髓的堅硬牙齒比較,人類的牙齒是多麼柔軟。我們的牙齒,顯然不是設計來剝肉和嚼骨頭的。像果實和草食動物一樣,我們前面是門牙,兩旁是臼齒,是用來咬下和磨碎植物性食物用的。我們的身體設計,天生就不是用來吃肉的。
        那吃魚嗎?水的汙染早已超過我們的想像,美國牲畜業每年為每個美國人生產平均一萬磅的糞肥,這些排泄物的磷和氮引起藻華、紅潮和致命的單細胞生物,殺死數不清的魚類並且造成人類游泳者奇怪的疼痛。。所以吃住在地球水中的動物,是在吃更集中許多倍的有毒汙染物。
        乳製品一直是公認營養的重要來源,然而今日的母牛被迫生產比他們在野外生活數量大很多的牛奶。這是透過操縱兩樣東西做到的—食物和荷爾蒙。牛媽媽被迫不停的懷孕,以便能有奶給人類吃,在野地,她們能存活25年,但在酪農場,她們生產力在4年後開始下降,之後進入屠宰場,成為廉價的漢堡肉,更別提我們為了喝奶,必須強迫母牛與小牛分離。我們取用奶、蛋的過程,也因需要男人心狠手辣,強調他們與動物、自然、和女性給予生命的過程是分開的,他們凌駕一切之上,導致父權心態的產生。
        這是第一本呈現食物系統「全貌」的書。這個「全貌」其大部分是被隱藏的。很少媒體公開討論它,主因是大公司和利益團體認為,一般大眾越需要藥物、越食用不健康食品、越不去質疑環境破壞、越遠離天生的同情心、越忘記地球上所有生命的緊密關係,對他們越有利。
        人類正處於日益嚴重的全球危機當中。本書揭露危機背後真正的原因,就是我們文化加諸在我們身上的「食物選擇」。海洋正在耗竭,雨林正遭到破壞,大量的物種滅絕減少了基因的多元化,氣候的劇變使得兩極冰層融化,經濟正在瓦解,身體、心理和文化的疾病到處蔓延,而我們卻沒有察覺,這所有問題都根源於某一種心態。這種心態是固定吃肉及奶製品必備的心態:將生命簡化為物體,把生命當成商品──為了自己的利益統治及剝削其他生命。
        但如果我們順從維繫所有生命的宇宙法則生活,我們可以創造一個和平、自由、富足及歡樂的世界。「世界和平飲食」許多重要的觀念,在傳統的中國文學及哲學中就已經存在。這是一個慈悲的進化活動,我們都是解決問題的人,不再是問題的一部分,共同為自由、健康的世界建立基礎。
        慈悲的革命正在我們的意識和文化中醞釀,我們停止吃肉,不光是為了關心自己的健康與經濟,同時也因為我們發自內心關心動物、人類和巨大的生命網上互相關聯的生命,一旦從每日飲食中除去了暴力,我們就能自然地增加修復紛爭和能力,可以培養創意和歡樂,恢復美麗和溫和,並且做為孩子敏感和慈悲的典範。當我們更深入地觀察食物,我們的孩子會逐漸復原,工作會重新復活成為祝福的工具,並把喜悅和關懷帶給世界。
        作者威爾.塔托出生於美國許多大思想家的新英格蘭區,這些大思想家包括愛默生(Ralph Waldo Emerson)、梭羅(Henry David Thoreau)、布朗森.奧爾科特(Bronson Alcott)、霍桑(Nathaniel Hawthorne)。而他本人15年來,為了宣揚素食,放棄了柏克萊大學教職,放棄了房子,和妻子兩人,住在一輛拖車?,巡迴全美,只為宣導純素主義。
        本書提供一套普遍的原則給所有具良知的人,不論來自任何宗教背景。這套原則顯示,作為物種,我們能如何進化我們的意識,做出讓我們更自由、更有智慧的選擇。
      作者簡介
      威爾.塔托
        威爾.塔托是加州柏克萊大學教育博士。
        他是一個專業的鋼琴家、作曲家。過去十五年,他曾在美國各地的改革教會,素食及人類潛能的研討會及特定宗旨的社團中演說及表演。
        威爾出生於美國東部新英格蘭區的書香世家,父親是報界名人,擁有十三家報紙,母親是插畫家,從小在父母的才華及音樂的薰陶下長大,父子常常一起在高山上做合聲練習。博士學位完成,威爾一直在大學教書。六年後,他毅然決然放棄教職,重返遊歷的生活,到世界各地舉辦演講。
        塔托三十五歲在瑞士小鎮演奏鋼琴時,巧遇妻子梅德林,當時她是位年輕的女畫家。兩人相遇時發覺,彼此竟然都同時在十五年前決定吃素。婚後,兩人仍然過著流浪的生活,他們放棄了房子,住在一台叫做「菩提達摩」的拖車上(一台電車),巡迴全美,繼續宣純素主義的理想。
        塔托除了是位藝術家,還是夢想家和革命家,他認為純素主義的革命,是自有人類以來最偉大的革命,因為它是意識的革命,徹底實踐了過去聖人「己所不欲施於人」,「萬物同一體」的教理,它跨越物種的藩籬,將動物王國也納入人類的關心範圍。
        塔托透過「世界和平飲食」仔細的分析了食物的選擇對人類的意識、身心靈、環境、生態、社會、文化、和人際關係所造成的各種深遠影響。他認為我們壓迫其他物種,是今世界上各種問題的真正原因,人類唯有改變飲食,才有未來。
      譯者簡介
      龍敏君
        中山大學外文系畢業。
        大學畢業後,多數時間在跨國外商公司任職。退休前,曾任臺灣日光燈公司(旭光牌)國外部經理。
      蘇白袍
        臺大哲學系畢業。曾任職中國時報。為臺灣週一無肉日聯絡平台發起人。
        另一個常用筆名為「蘇小歡」。

    目錄
    前 言
    我們的飲食:打開「了解」的祕密鑰匙 / 連接的練習 / 進化的呼喚
    第一章 食物的力量
    食物的象徵意義 / 神聖的饗宴 / 食物,生命,和死亡 / 食物的來源:動物或植物 / 否認的文化 / 殘酷的傳承 / 凋零的智慧 / 我-你,和我-它的關係 / 我們都是謎 / 愛就是了解
    第二章 文化的根
    畜牧文化 / 畢達哥拉斯定理 / 純素主義革命
    第三章 智慧的本質
    有關你吃誰的禁忌 / 智慧:溝通的能力 / 摧毀智慧和目的 / 智慧、目的、和雞 / 智慧的物種屬性 / 種什麼,就得什麼
    第四章 承襲食物的選擇
    我們的傳承:幼時的教導 / 離家的重要性 / 社會壓力 / 思考口味 / 防禦堡壘
    第五章 身體的智慧
    禮物 / 動物食品的成分 / 造成問題的脂肪 / 毒素 / 肉品-藥品集團 / 安慰劑的效果 / 身體是我們的朋友
    第六章 海中生物的捕殺和養殖
    有毒的廢棄物,有毒的肉 / 養殖魚類 / 漂浮的死亡船
    第七章 控制女性
    酪農場的噩夢 / 逼迫母牛生產 / 牛奶中的毒素 / 到地獄的四條路 / 小鬍子面具 / 蛋:對女性更多的控制 / 聯絡的網 / 甦醒的索菲亞 /
    第八章 食物的象徵意義
    吃下振動力 / 天使看世界 / 面具和恐懼 / 培養同情心
    第九章 科學和宗教的簡化論
    畜牧文化之子 / 科學和奴役 / 宗教的簡化論 / 罪惡的迷思
    第十章 工作的困境
    做骯髒的工作 / 工作的命根 / 工作成為喜悅,工作成為負擔 / 使工作復活
    第十一章 從毀滅中獲利
    養殖工業化 / 耗損泥土、水、和石油 / 畜牧業的毒素 / 治癒地球和經濟 / 逃避責任的後果
    第十二章 答覆反對的意見
    培養反對的意見 / 輕視動物的道德觀 / 人類掠食的迷思 / 科學的藉口 / 宗教的藉口 / 其他的反對意見
    第十三章 淨化或毀滅
    兩個造成限制的觀點 / 暴力的循環 / 陰影 / 目的和手段 / 直覺的課題 / 直覺和同情心的傳統 / 三摩地和齋戒的例子 / 黃教是答案嗎? / 純素飲食的課題 / 對男孩錯誤的感情教育 / 後理性意識的誕生
    第十四章 轉變之旅
    旅程的珍珠網 / 靈感的種子 / 挑戰營的有機酪農場 / 了解的種子 / 離家 / 種子社區 / 松廣寺 / 社區的力量
    第十五章 實現革命
    親筆書信 / 受害者、掠奪者、和旁觀者 / 我們與動物的關係 / 離開和回歸健全的心智 / 進一步的研究與對談 / 特權和奴役 / 吃動物最後的時日 / 地球上的生命電影 / 駝鹿的訊息 / 從廢棄的排他思想到世界一家

    前言
    食物暗藏解碼

      本書試著說明人類文化的來龍去脈,並展現較富能量的世界觀。我們必須體會「食物選擇」所造成的深遠影響,以及它所傳達、反映的社會概念,才能了解這種世界觀。
      乍看之下或許會覺得食物這種小事怎能決定如此重要的課題?但仔細觀察,人們對食物的態度、信仰和習慣,深深影響人類文化的本體,它的影響力及於各個層面,在我們的社交、心理及精神,都造成重大後果。
      食物是人類與自然界、人類與祖先的文化遺產之間,最親密和顯著的聯結。我們將動、植物吃入體內,從最原點開始,我們便不知不覺地參與了文化的價值與規範。
      從孩童時代,透過食物關係,我們即不斷暴露在最繁複的團體禮儀中;我們進入「食」所衍生出來的信仰體系,吸收了其間的文化價值及看不見的成見。這些價值和成見陪伴我們長大。成人以後,我們發現,自己被各種壓力,被一大串自己創造的、令人沮喪的問題所困擾。這時,當然很渴望了解這種困擾的根源所在—為什麼無法平靜和諧地在地球上活著呢?
      我們深入觀察,便可發覺作祟之因並非藏在暗處,它每天都從盤子望著我們,它一直最明顯,卻都沒被發現。
      哪一種飲食最健康且長壽?這個話題目前廣受各界熱烈討論,但不是本書的議題。本書探討的是「食物選擇」其背後的心態,以及食物選擇在文化和靈性上,所造成的深遠差異。
      為了把人類放在這個星球食物鏈的最上層,以致於我們的文化有史以來都維持一種特定的世界觀—而這種世界觀要求它的所有成員,減損與生俱來的感情和知覺。
      若想了解壓迫、剝削與心靈破碎背後真正原因,須了解這種使我們感知減損、麻木不仁的過程。當我們練習為靈性健康和社會和諧而進食時,我們便是在練習必要的聯結認知,而這些聯結認知,通常是無法在過去的飲食習慣中感知到的。但這樣的聯結認知,正也是我們意識進化、實現和平與自由所不可或缺的前提。
      目前我們處於文化深層的轉型階段,之前支持我們文化的舊神話正在瓦解。我們開始體認到它的核心信念是過時的,若我們繼續走下去,不只會破壞地球精密複雜的生態系統,同時也會帶來自身的毀滅。一個正向、合作、自由、和平、「生命同一體」的新神話正掙扎著,企圖破繭而生,替代以競爭、分離、戰爭、獨占、以「強權即公理」為基礎的舊神話。
      而食物,就是這個轉型的關鍵所在,因為「飲食」是人類文化複製及傳播它的價值體系的首要方式。新神話是否能順利誕生,我們的靈性和意識是否能更進化,端看我們能否轉變我們的世界觀以及飲食習慣而定。
    ◎練習聯結認知
      人類文化的困境,在於一大堆棘手的問題困擾著我們,例如經年累月的戰爭、恐怖主義、種族屠殺、饑荒、疾病傳染、環境惡化、物種滅絕、動物虐待、消費主義、毒癮、人際疏離、壓力、種族歧視、壓迫婦女、虐待兒童、法人剝削、物質主義、貧窮、不公、社會不安寧等等,這一切其實都根源於一個重要原因,但我們想解決社會、環境以及個人問題,卻不追查問題的原因。我們應該建立一個了解與認知的網路,幫助我們看清食物選擇與心態、文化、信仰、個人健康、生態系統、人我關係品質等等的關聯。
      我相信,只有當我們願意且能夠去聯結認知到我們吃了什麼,食物是怎麼到盤子裡來,怎麼影響我們購買、烹調和食用方式,我們才能進一步去想怎樣在地球上,生活得更智慧、更和諧。
      如果我們未把飲食與我們的文化困境聯結在一起,那麼人類勢必無法再生存於地球。拒絕做這種聯結,會使我們和他人陷入極大的痛苦,卻還不了解為什麼。
    ◎進化的呼喚
      我的人生,前面二十二年吃了大量的典型動物性飲食,之後我花費將近三十年時間研究,動物性飲食和人類的壓力、困境兩者間奇特的關聯性,結果我發現我們在餐盤上掀起的暴力,總是絲毫不爽地回應到我們身上。
      虐待動物,以動物為食,是我們共同的罪惡感。
      以動物為食,是我們困境的根源,但因罪惡感,人們想盡各種方法避免面對它。這是一個很明確的盲點,這個「點」是在人類和平與自由的拼圖上,最重要但卻被欠缺的一塊。我們文化上繼承虐待動物、以動物為食,但我們極不願意掀開這面「脫罪」的窗簾,這種「不願意」受到社會的支持,而且愈來愈頑強。
      我們的行為,總是反映我們的理解;而我們的行為,也決定了我們所能達到的理解程度。
      今日我們聽到的呼喚聲,是堅持進化。這是一首大歌裡的一部分,這首歌我們大家都有分,它存在於我們的細胞裡,存在於生養我們的宇宙本質裡。這是一首最終療傷止痛,歡樂慶祝的歌,因為我們全體,人類和非人類都一樣,都是這個美麗仁慈的宇宙的作品。
      新神話的歌,它渴望藉由我們而得到新生,它要求我們心靈充滿愛心與生氣,它要求我們能夠聽到、辨識老舊的飲食偏好所造成的痛苦。我們受到召喚,讓我們與生俱來的慈悲與仁慈能閃耀出光輝,勇敢地面對行為殘酷的舊教化。當我們依照我們的物種、種族、階級和性別,給予差異性的特權時,我們大家都受傷了;因為任何人受傷,我們都會受傷。痛苦絕對是完全互相關聯的,因為我們本來就互相關聯。社會創造出來的差異特權,只會使我們背離真理,忽略我們相互依存的關係。
      這本書,是為不同宗教背景以及無宗教信仰的讀者所寫的。就像聖經的黃金律,它說明的道理,是世界上各種宗教派別都在宣揚的事,各種宗教背景及各行各業的人,在直覺上也都能接受。只要我們有一顆謙虛開放的心,和願意練習聯結認知的意願,就可以領會這些原理,並了解到它們並沒有和宗教深層教義或靈性渴望有所衝突。
      必須進化和覺醒的歌已經響起。想要了解這首歌的深層意義,我們必須去發掘那些被隱藏、長年受到忽略的關聯及關係。
      這是一趟必要的旅程,發現之旅正向我們招手。

    2012年5月5日 星期六

    你能讓90%的病不發生:如何培養不生病的體質



    你能讓90%的病不發生:如何培養不生病的體質

    作者:岡本裕

    出版日期:2012 年04 月 26 日


    第一章 什麼想法讓你不生病?
    沒有自立心,哪來自癒力?

    打從我定期走訪幾家老人安養院、提供老年人醫療諮詢服務後,我發現,「自立心」是決定老年人健康與否的最大關鍵。

    比方說,到了八、九十歲的高齡,多數老年人外出散步都需要坐著輪椅,但也有些老年人身體還是非常硬朗,不需要由看護推著輪椅散步。這些人毫無例外,都是富有自助精神的人,例如平時不坐電梯,全靠自己的雙腳爬樓梯;吃完飯後也會主動把餐盤拿進廚房,凡是能力所及之事,全都自己來。

    自立心愈旺盛的老年人,身心就愈健康,思考也愈有條理。年紀大了以後,會不會罹患痴呆症,或是晚年能不能過得健康長壽,這種健康與生病的差別,跟老年人本身有沒有自立心,以及自立心是否旺盛,都有很大的關係。

    主動積極活動身體、不依賴他人、自己的事自己做等的自助習慣及獨立精神,是維持身心健康的能量來源。

    人的心理和身體遠比現代醫學所能想像的更加休戚相關。就像「病來自氣(想法)」的說法,健全的心理狀態與強烈的意志,對提高自癒力──對疾病的免疫力及健康的復原力,有直接或間接的影響,一點也不足為奇。

    因此,如果缺乏「自行承擔人生」的自助獨立精神,將無法在心靈上變得堅強,從而提高自癒力。由此可知,自立對人體的健康有多麼重要。親自觀察過這麼多生病及健康的老人家後,我深刻地感受到:獨立自主的人所擁有的健康長壽,很可能是不獨立的人所無法擁有的。

    然而,獨立自主是現代人最缺乏的一種特質,現代人從事最多的職業就是上班族,一直以來,大多數的上班族都在公司組織的庇護下,利用名片或頭銜工作、所得稅採薪資扣除,由公司負責申報、購屋資金由公司幫忙儲蓄,年金的運用及健康檢查也都由公司安排。這種完全依賴公司的人生,很難培養出「自己的事自己處理」的自立心。

    在老人安養院過著疾病纏身、孤獨以終的老人,以前大多是上班族,而且還有不少人曾是一流企業的董事、頂著響叮噹的頭銜,但這些人退休後還是離不開公司,不時提起過去的豐功偉業,將「想當年,我在○○公司擔任業務部長時……」之類的話掛在嘴邊。

    這種老是提起當年勇的行為,會變成公司以外的人際關係的阻礙,也是老人在安養院會被孤立的原因,對健康絕對會造成不良影響。

    另一方面,靠自己的力量養活一家人的自營業者,多半都具有堅定的自立心,而且大多身體健康、有朝氣、人際關係圓融。

    自立心是維持人們身心健康的重要因素,它所帶來的影響,在退休之後將變得更加明顯。因此,請務必在退休之前養成自立心。比方說,在任何領域都該拋開公司給予的名片及頭銜,努力培養足以養活自己的獨特才能(我稱之為「自活力」或「自營力」),邁向自立之路。

    人在過了四十歲之後,原本年輕時旺盛的自癒力便會急速衰退,健康狀態開始朝生病的方向走下坡。自立心是活化自癒力不可或缺的要素,因此,在四十歲前養成並鍛鍊自立的能力,是實踐健康法的首要目標。

    傾聽自己身體的「自立」
    本章探討的是「讓九○%的病不發生的心理狀態」,要達到這一點,首要條件便是前文提到的自立心。但如何擁有自立心?最重要的是動腦思考、培養自我判斷力。

    關於這一點,我們經常在老人安養院裡,看到兩種對比的例子。例如當我以諮詢醫生的立場提供醫療建議時,有些老人根本不理我,甚至在我建議「牛奶的脂肪含量太高,最好不要喝」時,還會持反對意見說:「才不呢,牛奶可以讓骨骼更堅固,我每天早上喝牛奶,已經喝幾十年了。」

    他們所持的反對意見,多半援引社會地位高或權威人士的說法,如「某大學教授說過」之類的,全是道聽塗說,沒有自己的想法及判斷。像這樣斷然否絕我的建議的老年人,多半是高學歷的菁英,擁有極高的社會地位。

    或許這些人就是因為割捨不掉菁英意識,才會把「比自己更厲害的人的意見」當成最主要的判斷依據,卻不願意相信看護或諮詢醫生。

    然而,社會上這種人還真不少。每當電視或雜誌以「血壓真的慢慢降下來了!」等改善成果為訴求,介紹新的保健觀念時,這些人都會因為「是電視說的」就不疑有他,馬上一窩蜂地奉行不悖。

    雖然也有人是因為愚昧無知才會相信這些似是而非的「健康祕訣」,但實際上,那些關心健康又有知識的人,反而更容易因為一知半解的知識而自以為是,對缺乏醫學根據的「健康祕訣」堅信不疑。

    我所知道的案例中,就有人因為深信「斷食療法對治療癌症非常有效」,既不接受正規治療、也不按時吃飯,結果因為蛋白質攝取量過少而營養失調,導致病況更加惡化。

    這種危險的想法很可能導致免疫力急遽下降,讓身體變成適合癌細胞成長的環境。所以,每個人都必須了解:道聽塗說、囫圇吞棗或一知半解的知識,反而可能危害健康。

    每當電視報導某種食材對身體有益,隔天超市的貨架必定被一掃而空。會發生這種可笑的情形,都是因為現代人缺乏自我判斷力,不願意用頭腦思考,只想奉他人意見為圭臬。

    當然,我也遇過相反的例子。某家老人安養院裡有一位年過百歲、依然身強體健的老人家。我觀察這位老人,發現他維持健康長壽的精神支柱,是旺盛的自立心以及超乎常人的自我判斷力。

    例如這位老人迎接百歲生日時,我建議他不要再喝牛奶了。剛開始他回絕說:「不,牛奶是有益健康的食物。」無法接受我的建議,但也因為這樣的機緣,他開始自行調查牛奶對健康的利弊,進而發現:「醫生說的沒錯,牛奶還是不喝為妙。」最後照我的建議去做。

    因為他具備蒐集、取捨情報、加以再消化吸收的智慧,所以他並不是全盤接受我的意見,而是先傾聽別人的意見、仔細思考,再靠自己的判斷力判定好壞。而且,他沒有我的囑咐就自行決定停用高血壓藥,理由是「覺得吃藥讓身體狀況變得更差」。

    他對身體發出的危險信號,有著近乎動物性的敏銳直覺,這種直覺判斷成為他衡量健康的指標,用來守護自己的健康。我這麼說或許並不恰當,但我在他的身上看見何謂「健康的野人」──他的直覺判斷只會幫助他提高自癒力,絕不會變成一種妨礙。

    他平時習慣早起,每天都會散步並做伸展操,連我建議的簡單伸展功法「易筋功」(按,見《九○%的定自己會好》第四章)也奉行不悖。一個高齡百歲的老人家,竟有如此驚人的自助自立精神,讓人不由得打從心底尊敬他,並萌生「想要像他那樣慢慢變老」的想法。

    這位老人家年輕時是木工師傅,所以從來不受公司組織的庇護,也不依賴頭銜,
    被動的人不會健康
    「自癒力」是「自體免疫力」與「復原力」的總稱。在這三個同義詞當中,自癒力一詞較被廣泛使用,但我之所以採用自癒力一詞,是有原因的。
    自癒力一詞給人的感覺是:身體會自然出現反應、主動醫治疾病。然而,自癒力雖是生命原本就具備的能力,卻能藉由本身的意志及努力來提升;反之,如果本身不努力的話,就無法提高自癒力。換句話說,想讓自癒力發揮十二分的作用,自主提高自癒力的積極性,就變得格外重要。因此,自癒力的全文才不叫作「自然療癒力」,而是「自我療癒力」。

    然而,現今缺乏積極性的中老年人非常多,老人安養院裡最多的,就是那種一副老態龍鍾、自認為「都這把年紀了」的老年人。

    「反正我都老了,現在才學新東西也沒用了。」
    「就算學習新知識,我也會馬上忘得一乾二淨。」

    這些老人覺得動腦思考、著手規畫、採取行動等積極作為非常麻煩,所以從一開始就放棄了。舉例來說,當我建議他們出國旅行時,他們也只會畫地自限地說:「別開玩笑了,醫生,你以為我幾歲啊?」

    「老人就該有老人的樣子」這類傳統觀念,對他們思想及行為的束縛,比想像中更加嚴重。

    若是基於他們本人的堅定意志及明確的生活態度,導致他們只想安穩地度過餘生、平靜地面對死亡的話,確實沒有局外人置喙的餘地;但就我從旁觀察的結果,發現他們是因為年老造成的無力及疲倦感,限制了自己的思想與行動。換句話說,這些老人多半是自己把自己的心靈封閉起來。

    這些人不管做什麼事都很被動、保守,這種缺乏積極主動與自立精神的個性,不但會影響自癒力的作用,也會讓身體變得容易生病,甚至導致疾病很難治癒。如何改變消極老人的想法,是從事老人醫療的醫師們的最大課題,因為愈被動的人,愈難接受他人的忠告及建議。

    要是像前文提到的那位百歲木工師傅那樣個性積極、自立心強烈,就絕對不會全盤接受他人的意見,而是在深入了解其中的好處後,才會坦然接受。但這種人畢竟不多,多數的老人都個性被動、不喜歡改變。

    我也時常跟看護們討論:「為什麼同是老年人,想法卻有這麼大的差異!」討論的結果多半歸結到「跟他們過去的生活經歷有關」:過去從事什麼工作、在社會上處於怎樣的地位、生活在什麼樣的人際關係中等。

    在過去的環境中長時間造就的個性及思考模式、生活方式及為人處事,到了七、八十歲時,早已根深柢固、難以改變,即使是退休前後的年紀,要改變也都太遲了,所以我才主張四、五十歲就要開始準備自立,培養能夠應變的開闊心胸。

    四、五十歲的年紀正是「人生之秋」的開始紀,一般來說,人到了這個年紀已經能預知自己的未來、了解自身能力的極限,雖不至於因此感嘆「反正我已經老了」,但心裡多少會有「我已不再年輕」的感慨。這種「未老先衰感」對自癒力絕無幫助。

    那麼,該怎麼做,才能改變退縮不前的消極態度、培養自立自主的能力呢?此時最重要的,就是「拋開過去的力量」。

    健康的人活得很有攻擊性
    前文提過,退休後如果還是不時流露出過去在職場上高人一等的態度,在群體中容易被孤立。

    在老人安養院裡話當年勇,身邊的人只有剛開始時會附和說:「你好厲害!」但是當同樣的事一說再說之後,大家就會不耐煩地說:「你又來了!」而不想再聽,這時再拿以前的資歷或頭銜來自吹自擂「我以前是某某公司的董事」,也沒人願意搭理了。

    過去的經歷在老人安養院的世界裡是沒有用處的,相對的,年輕時默默無聞的人,反而往往能成為老人安養院的人氣王。這些人因為放棄追求職場上的晉升,有更多時間可以用在培養興趣、鑽研喜愛的事物上,因此大部分都見多識廣,能談論的話題也非常豐富,再加上懂得人情世故,能察覺到人際關係的微妙變化,所以大多很受歡迎。

    像這種退休後立場的大逆轉,也會對健康造成影響……

    2012年4月28日 星期六

    真原醫:21世紀最完整的預防醫學


    真原醫   是最古老也最先進的醫學,
    相信完全的療癒需要身、心、靈的徹底轉變!
      
    身為傑出的醫學研究者與醫師,楊定一結合古老醫學文化和先進奈米科學,找到身心靈平衡且健康的祕訣,既是古代也是現代,既屬常識也屬專業,既是神學也是科學。

    與大自然和諧共處,從飲食、運動、呼吸、思緒與情緒管理主動追求,並提醒自已,常存感恩、懺悔、希望與回饋的念頭,慈悲是宇宙最大的療癒力量!需要徹底轉變心念,才能恢復健康! 

    作者在書中分享,如何從適量的天然物質來營造支持細胞正常功能的最佳環境,來預防及治療疾病。藉由飲食的新概念、姿勢與消化系統的健康到修身、修心到身心靈的全面診治,包含練功靜坐到行為心性的改變,描繪出一個恢復整體健康的藍圖。


    .陽光是能量的來源,人體所有的能量都源自太陽的光線

    .富含酵素的生機飲食、彩虹般的蔬果,將可讓身體自己發揮治癒的力量。

    .蠕動緩慢的腸道,會導致不良的姿勢,簡單的療效性姿勢,將可帶來調正與疏氣活絡的效果。

    .螺旋原理的運動科學,徹底拉伸可達深層的結構調整,動靜合一中讓身體更靈活順暢。

    .心中充滿感恩、關懷、慈悲時,心臟會出現協調的頻率,使心血管功能良好,神經系統處於平衡狀態。

    .研究證實心臟的電磁場是腦的四千倍以上,心與腦的電磁場有著極強的同步性,當人體覺得愈和諧,心腦之間的同步性就愈強。

    .心臟智慧如同「EQ」,當心中感到委屈或憤怒時,只要真誠地說「謝謝」,就能讓念頭歸零,遠離情緒與煩惱的框架。