過了中秋之後，天氣就開始慢慢逐漸轉涼，如民間諺語所說：「中秋過後夜夜涼」，夜深人靜，您是否感受到「一夜比一夜涼爽」呢？氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節，這期間「養肺」很重要。
中醫師指出，秋天好發過敏與呼吸道等慢性疾病。五臟中的「肺」對應五色中的「白色」，可多食用白色食物來預防、緩解秋燥傷肺，但白色食物多偏寒涼，過敏性體質者要小心，而一般體質則可以放心食用。
所謂「白色食物」例如：白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、梨、柚、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍等。尤其梨子自古被尊為「百果之宗」，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。秋燥襲人時，出現口渴、便秘、乾咳等症狀，或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。只是考慮到梨子性質偏寒，所以體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉就可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
胃部是人體的重要消化器官之一，若未善加保護，不但影響食物的消化，也容易引發胃病。尤其是現代人生活作息、飲食不正常，常鬧胃病，健康出問題，生活品質就沒有保障了。冬天當人體受到寒冷刺激，交感神經興奮，會使胃酸分泌增加，使胃腸容易發生痙攣性收縮，降低對氣候的適應力，每年進入秋冬的季節，是胃病好發期，因此要加強做好顧胃的保健。
照顧好胃當然和飲食有密切的關係， 除了定時定量、細嚼慢咽、選擇容易消化食物、避免油炸及甜食，平常也可以補充對胃有幫助的食品，這就是我們今天要來和大家分享的八種天然的顧胃好食物：
1.山藥：切開山藥，會拉出的黏黏細絲，是山藥特有的黏蛋白，具有保護胃壁功效、改善人體消化，還能促進食慾，尤其適合長期胃部不舒服而造成的食欲不振的人。
2.秋葵：分泌一種屬於醣蛋白質的黏蛋白及果膠黏汁，具有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌及腸胃蠕動、幫助消化、提高食慾，是非常好的顧胃食物。
3.南瓜：南瓜的果膠成分，可保護胃腸道黏膜，避免受粗糙食品刺激，減少潰瘍。並且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動、幫助食物消化。由於南瓜皮不好消化，建議消化不良者最好把皮去掉後再食用。
4.木瓜：含木瓜酵素，他能夠加速蛋白質吸收，幫助消化肉類蛋白質。飯後吃木瓜，可幫助消化，預防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒，不建議空腹食用。
5.高麗菜：高麗菜中的纖維素和維生素，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織、保護胃腸黏膜，經常食用可減少胃部不適。由於容易引起脹氣，因此腹脹患者不宜多吃。
6.黑木耳：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。
7.陳皮：含揮髮油，對消化道有刺激作用，可促進胃腸蠕動。
8. 姜：有溫熱效果，吃薑可以改善胃寒引發的消化不良；吃東西前，若先吃些姜，胃部蠕動次數增多，胃部排空的速度可加快一倍。姜除了可幫助消化，對容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說，也是不錯的食療，但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用；平時容易嘴破、長痘痘、火氣大的人，也不宜多吃。
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